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Con la llegada de la primavera, la vida se renueva en nuestra ganadería de cría de raza Terreña, gestionada por BaserriaKm0 en el corazón de Álava. En el entorno inigualable del Parque Natural de Valderejo, nuestro rebaño de aproximadamente 250 cabezas de ganado disfruta de su ciclo natural al aire libre.
Cuando ves el sello Euskal Okela, sabes exactamente qué estás comprando: carne de vacuno del País Vasco con calidad certificada.
En BaserriaKm0, tenemos siempre presente la importancia de cuidar nuestra tierra. Por eso, nuestra carne con certificado ecológico no es solo un producto; es una filosofía de vida de nuestros ganaderos.
Cuando trabajamos con carnes de sabor intenso y carácter —como el buey— es normal que alguna pieza resulte más exigente en cocina.
Carne de buey exclusiva de BaserriaKm0
Te ofrecemos una selección muy limitada de carne de Buey de calidad excepcional. Es una carne muy apreciada en el País Vasco, y queremos compartir contigo el porqué de su sabor único.
¡Ahorra tiempo y disfruta de la mejor calidad de un auténtico cordero lechal vasco en solo unos minutos!
La joya de la corona de la carne local tiene cita en Iparralde.
Este octubre, no pierdas la oportunidad de probar nuestra carne de vaca especial. ¡Disfruta del auténtico sabor de la tradición!
En BaserriaKm0 creemos que apoyar el deporte local es sembrar salud y futuro en nuestra tierra.